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Café Eufrásio Microlote 85+ (250 g)

Microlote 85+ pontos SCA de terras baianas: torra média, 100% arábica e sensorial de rapadura, frutas amarelas e cítrico, com leve floral. Produzido de forma artesanal e multipremiado, 250 g em grãos.

Especificações

Origem	Bahia · Brasil
Torra	Média
Pontuação	85+ SCA
Sensorial	Rapadura, frutas amarelas, cítrico, leve floral
Produção	Artesanal · agricultura familiar
Formato	Grãos · 250 g
Tipo	100% arábica

Benefícios

• Microlote artesanal multipremiado de agricultura familiar
• Sensorial claro de rapadura, frutas amarelas e cítrico
• Torra média que preserva doçura e acidez
• Data de torra destacada na embalagem

Prós e contras

Para quem serve

• Quem busca microlote pontuado acima de 85
• Apreciadores de doçura de rapadura e acidez cítrica
• Presente para quem já domina cafés especiais

Perguntas frequentes

O que é um microlote 85+?

Na escala da Specialty Coffee Association, notas acima de 85 colocam o café na faixa especial premium. Microlote indica seleção restrita e controlada de lotes, o que costuma traduzir em xícara mais complexa e consistente.

Como é o sabor?

A torrefação descreve rapadura, frutas amarelas, cítrico e leve floral: doçura de açúcar mascavo com acidez viva, equilibrada pela torra média.

Vem moído ou em grãos?

A versão da Amazon é em grãos, 250 g, com data de torra destacada na embalagem. Moa na hora para preservar os aromas.

Conclusão da bancada, nota 9.0

O Eufrásio Microlote 85+ é café de quem já atravessou a porta de entrada dos especiais: R$ 69,90 por 250 g de terras baianas, torra média e sensorial de rapadura e frutas amarelas que se confirma na primeira xícara. A torra fresca datada na caixa é raridade na Amazon; o preço premium é o preço da consistência.

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